食
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2025年03月17日『お豆特集』開催中。絶対に試してほしい簡単すぎる豆料理５選（初心者さん向け）。
ひと通り新豆が出そろって、現在ろばの家には20種類以上の乾豆が並んでいます。色と...
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2025年01月20日アロマを愉しむ大人のカカオ「アッフィナーティ」お酒と合わせて嗜みたいチョコレートです。
サバディが世界で初めて成功させた香りを楽しむチョコレート。その名も「リ・アッフィ...
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2025年01月20日本当に美味しいものは身体に負担をかけない。食べ疲れないチョコレート、Sabadiサバディ。
今年から冬限定で日本に輸入されることになったシチリア島のチョコレートメーカー、S...
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2024年12月16日家呑みにぴったりの石ころカップ。日本酒はもちろん、ナチュールワインにはなにもかもフィット。
ろばのウチでは毎日お酒を飲みます。二人とも日本酒が苦手なのでワインか酸っぱいベル...
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2024年10月04日おやつの時間
10月の企画展のご案内です。 今年もおやつの時間の季節がやってきました。 ただで...
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2024年07月08日羽生さんの鉄フライパン・両手パンの選び方。
今回のご予約会ではフライパン・両手パンあわせて27種類から選んでいただけます。 ...
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2024年06月25日羽生直記さん 鉄のフライパンご予約会2024
羽生直記さんのフライパンに一目惚れしたのが10年前。 テフロン加工など結局は使い...
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2024年04月21日お待ちかね、の巨大トマト瓶。今年もご予約開始。
水煮でもフレッシュでもない反則技トマト。イザベラおばさんのペラーティが今年もやっ...
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2024年03月01日生レモンのようなフレッシュさ。長野県のピクルス工房midolisさんの塩レモン。
待望の新ロットが入荷しました。レモンの代わりに使えてしまうほど瑞々しくジューシー...
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2023年11月13日塩抜きせずに使える香り高いケイパー。刻んでオリーブオイルと和えるだけで何でも極上のひと皿に。
シチリア産の野生種ケイパーの塩漬けです。ケイパーはとっても手軽な洋風だし＆調味料...