Author Archive
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2024年07月08日丁寧なつくりが安心の鉄のフライパン。簡単、かつ正しいお手入れで一生ものに。
丁寧なつくりとシンプルで無駄のないデザインが目を引く羽生直記さんの鉄のフライパン...
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2024年06月25日羽生直記さん 鉄のフライパンご予約会2024
羽生直記さんのフライパンに一目惚れしたのが10年前。 テフロン加工など結局は使い...
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2024年06月05日時を経てもなお使うたびにトキメキをくれる、色褪せない特別感。
下の画像の輪花オーバルプレート錆（L）は私物でもう10年愛用しているお皿。初めて...
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2024年05月25日加藤かずみ selection展 5月29日より
加藤かずみ Selection展 5月29日～6月9日12時～18時（月曜日・火...
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2024年04月21日お待ちかね、の巨大トマト瓶。今年もご予約開始。
水煮でもフレッシュでもない反則技トマト。イザベラおばさんのペラーティが今年もやっ...
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2024年03月01日生レモンのようなフレッシュさ。長野県のピクルス工房midolisさんの塩レモン。
待望の新ロットが入荷しました。レモンの代わりに使えてしまうほど瑞々しくジューシー...
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2024年01月05日鯨井円美 小林耶摩人 二人展
2024年はろばの家にとって10周年の節目となる年。最初の展示は鯨井円美さん、小...
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2023年11月14日羽毛布団のように軽くて暖か、肌触り最高のキッドモヘア靴下。
3年前に出会ってからあまりの心地よさと暖かさに冬は絶対に手放せなくなりました。 ...
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2023年11月13日塩抜きせずに使える香り高いケイパー。刻んでオリーブオイルと和えるだけで何でも極上のひと皿に。
シチリア産の野生種ケイパーの塩漬けです。ケイパーはとっても手軽な洋風だし＆調味料...
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2023年11月12日ただ温めるだけ。プロ顔負けの極上トマトソースが一瞬で完成。旨味とコク、そして瑞々しさ。
定番トマトピューレ、ラ・コッリーナのパッサータですが、最終在庫となってしまいまし...