ろばレポNo.17 鮮やかな色がお料理映えする一枚。

。先日、いつもとってもお世話になっているMOTOMIさんに石岡の鈴木牧場さんのリコッタチーズを頂いたので、プラムと一緒に和えてサラダにしました。プラムの酸味とミルキーなリコッタ、相性バッチリです。村上雄一さんのお皿にもバッチリ。うつわの色だけみても綺麗ですが、盛り付けると更に素敵ですね。

	焼き色がこんなにも映える青もなかなかありません。村上雄一さんの湖水ブルー耐熱シリーズ。

	ただ村上さんのうつわを使うだけで、食卓が優雅な時間に変身。

	忙しい朝のワンプレートに完璧。ひろびろ使えるラウンドオーバル。

	村上雄一さんとおやつの時間

	『おやつの時間』～caya 船串薫さんの甘い想い出～