2018-03-06 | Beniyahasegawashoten べにや長谷川商店, Cibi 食べ物, Fagiolissimo 豆まめしく, MammaBlog ママろばの長だべり, Ricetta レシピ
今年こそ、豆まめしく！ろばでも出来る超簡単お豆レシピ
写真は紫豆といろいろキノコ、タコのアヒージョ。直接コンロにかけられる耐火のスキレットにぎゅうぎゅう詰めてオイルを回しかけ...続きを読む ＞
作為と無作為の境界に横たわるグレーゾーン。白石陽一さんの磁器。
白も黒も概念。完璧な白や100%の黒などこの現実世界には存在しない。濃い薄いという印象もあくまで相対でしかないのだから、...続きを読む ＞
これを紹介しないのは犯罪…そこまで言い切れるお菓子はそうそうありません。
それほどまでに特別なお菓子です。もしかするとチョコレート以上にSabadiの特別さを証明してくれるのではないのでしょうか...続きを読む ＞
リゾットの一番簡単な作り方。土鍋で炊けばさらにふんわり。
明日はクリスマスイブですね。メインディッシュはチキンを用意したけれど主食を何にすればよいか困ってしまう、というケース結構...続きを読む ＞
どこの世界にでもね、いるんですよ。売れるモノを作るんじゃなくて作らなきゃならない
わたくしママろばとパパろばの間では、お会いする時に最も緊張してしまう作家さんといえば若杉さん、に決まっています。益子でこ...続きを読む ＞
贈らなければならないから選ぶのはやめにする。本当に贈りたいものを選ぶ。
歳をとってくると（なんだか最近この書き出しが多いな～）、贈答品に費やす労力を省略するようになってきます。旅先でのお土産、...続きを読む ＞
生き方を変えられてしまうようなチョコレートが存在します。そしてその男に、会えるの
Q.O.L＝クオリティー・オブ・ライフ。そんなタイトルのチョコレートがあります。Qualita’ della...続きを読む ＞
2017-11-05 | Aya Tsubota 壷田亜矢さん, Blog, Kazuhiro Tsubota 壷田和宏さん, MammaBlog ママろばの長だべり, vinaiota ヴィナイオータ, おやつの時間
ヴィヴィットに。色やカタチを超えて、生きているうつわを。
ワインと焼きものであるうつわは、生産者(作家）のワイン（作品）に対するアプローチという側面から見ると、とっても似通ってい...続きを読む ＞
2017-11-03 | Intervista インタビュー, おやつの時間
Everybody has a sweet memory.~vol.1~
さてさて11月に突入しましたね。『おやつの時間』も実店舗での展示は残すところ2日となりました。先日お菓子作家caya船串...続きを読む ＞
All you need is a sweet memory.
ろば肥ゆる秋。今年も『おやつの時間』の季節がやってきました。ママろばが一年で一番元気になる2週間。初日の金土日と3日間、...続きを読む ＞
