2021-01-22 | No Chocolate No Life
世界初の香りの熟成チョコレート。
Sabadiが提案する別次元の体験を極上
いまだかつて誰も体験したことのない別次元のチョコレートが今年も入荷しました。ティムールペッパー、ビターオレンジピール、レ...
2020-12-10 | 【新・再入荷】
塩抜きせずそのまま使えるケイパーは、もっとも手軽な洋風だしです。
待望の新ヴィンテージが到着! 来週14日より発送開始です。春に一度輸入元のヴィナイオータさんでも完売していたのでウチでも...
2020-06-06 | Lasserra(il Buonvicino) ラッセッラ(元ブオンヴィチーノ)
水煮でも、フレッシュでもない反則技トマト。
こんなトマトは初めてでした。その潔いまでのシンプルさは、後ろから唐突に膝カックンされちゃったくらいの「なんだよコレ!」と...
2020-01-27 | 【新・再入荷】
あのトッローネにチョコレートがけバージョンが登場!
ついに登場。あの犯罪級の美味しさ、サバディのトッローネにチョコレートがけバージョンが新発売!相変わらずパッケージも気が利...
2020-01-27 | Sabadi サバディ(チョコレート)
これを紹介しないのは犯罪…そこまで言い切れるお菓子はそうそうありません。
それほどまでに特別なお菓子です。もしかするとチョコレート以上にSabadiの特別さを証明してくれるのではないのでしょうか...
2019-07-31 | 【新・再入荷】
またしてもSabadiにやられてしまいました。シュワッと根本から固定概念を崩され
これ以上爽やかで、これ以上濃厚で、これ以上美味しい(どんなに考えても美味しいという形容詞以外浮かばなかった…)柑橘ジュー...
2019-07-31 | 【新・再入荷】
完熟果実のもぎたての瞬間と、それ以上の味わいを…。レモンの次はオレンジです!
この男はすごい。本当にすごい。2017年の冬に来日した時に”できすぎ君”と命名。だって本当にすごすぎるんだもの。世に送り...
2018-10-10 | Ricetta レシピ
生姜を効かせたイタリア産ひよこ豆のとっても簡単なスープ。
イタリアはアブルッツォ州から、とっても美味しいひよこ豆が届きました。ヴィナイオータさんが取り扱うことになった新しいワイン...
2017-11-25 | Blog
生き方を変えられてしまうようなチョコレートが存在します。そしてその男に、会えるの
Q.O.L=クオリティー・オブ・ライフ。そんなタイトルのチョコレートがあります。Qualita’ della...
2017-06-04 | Arianna Occhipinti アリアンナ・オッキピンティ
火傷するほど熱い郷土愛。アリアンナ・オッキピンティのシチリア食材。
この眼差し!下の写真を見てください。30歳で出版した自伝的エッセイの表紙写真です。どこまでも頑固で気が強く、情熱的。ミラ...