MammaBlog ママろばの長だべり

2017-07-06 | Blog

たっぷりバジルのフリッタータ。簡単だけど、ちょっとしたコツが。

 夏になってバジルが出回る季節になると何度も繰返し作ってしまうフリッタータ。具はシンプルにバジルのみ、なのですがこれが本...

2017-06-29 | Blog

土と炎との戯れが生む偶然の表情。やきしめの良さ、もっともっと知って欲しい。

やきしめの最大の魅力は、どれひとつとして同じ色や模様がないという唯一性。 作家さんと話していると、やきしめのうつわの表面...

2017-06-27 | Blog

冷たいはずの金属にやさしいひとの手の痕跡を。ヘラ絞りの生活道具。

夏はメタルです。パンテラとかスレイヤーとかのヘヴィなメタルではなく、金属のお話です。涼しげな夏を演出してくれる、ガラス以...

2017-06-04 | Arianna Occhipinti アリアンナ・オッキピンティ

火傷するほど熱い郷土愛。アリアンナ・オッキピンティのシチリア食材。

この眼差し!下の写真を見てください。30歳で出版した自伝的エッセイの表紙写真です。どこまでも頑固で気が強く、情熱的。ミラ...

2017-05-25 | MammaBlog ママろばの長だべり

胡椒には、香りだけでなく味があるのだと教えてくれたマリチャMARICHA。

ろばの家ではいろいろな食材を扱っていますが、決して品ぞろえが豊富と言えるようなセレクションではありません。でもそれが意味...

2017-05-17 | Creatori 作家名

作りたい形に適した土を選び、出したい色の釉薬を調合する。それじゃワクワクしないん

力がみなぎります。ごはんが美味しそうです。 うつわが、食を豊かにするためにあるのならば、究極のターゲットは”食欲”です。...

2017-05-10 | Creatori 作家名

新ヌマタ?Godzilla, UFO…毎年少しずつコレクションしたくなる、沼田智

今年はUFO!?それともゴジラ?でもほんと、どこからこういう発想にたどり着くんだろう…と、毎年沼田さんの新作を見せて頂く...

2017-05-05 | Blog

フルッタカンディータの木箱詰合わせとコンフェッティ全6種のお試しセット。身震いし

ピエトロ・ロマネンゴのファンなら絶対見逃せないプレミアム感たっぷりのオリジナル木箱入り詰め合わせです!フルッタカンディー...

2017-04-19 | MammaBlog ママろばの長だべり

クセになるほど剥き易い、使い捨てないピーラー。

こんなピーラーをずうっと探していたのです!この感覚は、もはや快感の域!!3年と少し前、初めてこのピーラーを使ってみた時思...

2017-04-07 | Blog

日々何を食し何を考え、どう生きているか。鼓動が感じられる、加地学さんの焼き物。

「日々何を食し何を考え、どう生きているか。どうしてもそれが形に現れてしまう」 …そんなすごいセリフを聞いてから作品を見つ...

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