ろばの家 ろばの家 ろばの家

実はかなり自信があります。お海苔にわかめ、ひじきに煮干し。ろばの家の海産物自慢。

これ、ろばのウチでは数年前から定番となっている「ちかえりチャンプルー」。はっきり言いましてめっちゃくちゃ美味しいです。は...続きを読む >

サラダもマリネもこれ1本ですべて完結。飲めてしまうまろやかさの白バルサミコ。

ろばの家の定番調味料のなかでも間違いなくリピート率No.1. リピート頻度もNo.1でしょう。そのくらい皆さん「もう手放...続きを読む >

シンプルかつ端正な加藤仁さんのミッドナイトブルーの取り皿

「これ、黒ですか?ん?紺色なのかな?」そう言って手に取ったお皿を窓辺で見ている時にふとした加減でこの色があらわれると、み...続きを読む >

【ご予約終了】神々にささげるためのわら細工を、稲を育てるところから。ただただ平和

【今期のご予約は終了いたしました】今年もこの季節がやってきました。毎年8月、ご予約のみで承るわら細工のお飾りです。下の画...続きを読む >

ペンギンのような愛らしい立ち姿でも口だけは達者。切れ味抜群キレッキレのお醤油差し

大江憲一(のりかず)さんの代表作、お醤油差し。まったく液だれしない注ぎ口の機能的で精巧な作りとペンギンのような愛らしい立...続きを読む >

Zucchine al vecchio contadino ズッキーニの農夫風煮

イタリアで食べたズッキーニ料理の中で最も感動したのがこれ。多分ズッキーニの一番美味しい食べ方なんじゃないかと思う。ズッキ...続きを読む >

まっさらな白い朝。渡辺隆之さんの無垢ホワイトで一日のスタートを。

おはようございます。今日は残りの人生最初の日…と思わず口ずさんでしまいそうな爽やかな朝。こんな真っ白しろの食卓ならさらに...続きを読む >

絵付けのうつわにしかない楽しみをさらに増幅。沼田智也さんの遊び心がわたしたちに深

沼田智也さんは茨城県高萩市ご出身。同市に工房を構え主に絵付けの作品を中心に制作されています。 あえて真っ白ではなく、くす...続きを読む >

使い込むほどに艶が増す宮下敬史さんの木のカトラリー

前回の『定番展』以来すっかり定番化した山桜のおしゃもじ。宮下敬史さんの削り仕事の丁寧さが一番よくわかる美しく優雅な姿と使...続きを読む >

丁寧なつくりが安心の鉄のフライパン。簡単、かつ正しいお手入れで一生ものに。

2018年9月の『定番展』の時以来、ご予約のみで販売をさせていただいている羽生直記さんの鉄のフライパン。今回で5回目の受...続きを読む >